Qui sommes-nous ? - Français

Depuis 2001 et ce jusqu'en 2006, les objectifs principaux de l'Agence sont de :

• Réduire de 20% les maladies liées à l'alimentation en améliorant la sécurité alimentaire à tous les niveaux de la chaîne alimentaire
• Aider les consommateurs à se nourrir plus sainement
• Encourager un étiquetage honnête et informatif pour aider les consommateurs
• Promouvoir des pratiques d'excellence au sein de l'industrie alimentaire
• Améliorer la mise en application des lois sur l'alimentation
• Obtenir la confiance du public de par ce que nous accomplissons et la façon dont nous l'accomplissons

En concentrant nos efforts pour nous assurer que nous sommes la source de recommandations et d'informations sur l'alimentation la plus fiable du Royaume-Uni.

• Faire passer les consommateurs avant tout
• Faire preuve d'ouverture et être facile d'accès
• être indépendant

Bien que la FSA soit une agence gouvernementale, elle garde ses distances vis-à-vis du gouvernement britannique, car elle ne dépend pas d'un ministère spécifique et reste libre de publier toute recommandation qu'elle émet.

L'Agence est dirigée par un conseil d'administration nommé afin d'agir dans l'intérêt du public et non dans celui de secteurs particuliers. Les membres de ce conseil ont des compétences et expériences variées et adaptées. Notre siège social anglais est basé à Londres, mais l'Agence possède également des bureaux nationaux en écosse, au pays de Galles, ainsi qu'en Irlande du Nord. Le service en charge de l'hygiène de la viande (Meat Hygiene Service) est une agence exécutive de la FSA.

Nous sommes responsable envers le Parlement par l'intermédiaire des ministres de la Santé, ainsi qu'envers les administrations décentralisées d'écosse, du pays de Galles et de l'Irlande du Nord pour toutes les activités que la FSA entreprend sur leur territoire.