Cymeradwyo molysgiaid dwygragennog byw a chynhyrchion pysgodfeydd

Sefydliadau cymeradwy

Rydym ni'n cyhoeddi manylion pob sefydliad cymeradwy yn y Deyrnas Unedig (DU)

Cynhyrchion pysgodfeydd

Mae'n rhaid cymeradwyo safle sy'n trin neu'n prosesu cynhyrchion pysgodfeydd a molysgiaid dwygragennog byw o dan Reoliad yr Undeb Ewropeaidd 853/2004, o dan gyfraith yr Undeb Ewropeaidd a ddargedwir (retained EU law).

Caiff cynhyrchion pysgodfeydd eu diffinio fel pob anifail dŵr môr neu ddŵr croyw, p’un a ydynt yn wyllt neu wedi’u ffermio. Mae hyn yn cynnwys holl ffurfiau, darnau a chynhyrchion bwytadwy yr anifeiliaid hyn.

Dyma'r anifeiliaid dŵr môr a dŵr croyw nad ydynt yn gynhyrchion pysgodfeydd:

• molysgiaid dwygragennog byw
• echinodermau byw
• tiwnigogion byw
• gastropodau morol byw pob mamal
• ymlusgiaid
• brogaod

Molysgiaid dwygragennog

Y diffiniad o folysgiaid dwygragennog yw molysgiaid dwygragennog sy'n bwydo drwy hidlo.

Mae'r rheoliadau yn cymhwyso'r un amodau i:

• diwnigogion
• echinodermau
• gastropodau morol
• gosod meini prawf ar gyfer cynhyrchu
• cynaeafu
• ailosod
• cludo a dosbarthu.

Canllawiau ar gyfer y diwydiant bwyd

I gael rhagor o wybodaeth, darllenwch ein Canllawiau Arfer Hylendid Da ar gyfer y Diwydiant bwyd: Proseswyr Pysgod Gwyn a gyflenwir gan y Llyfrfa. (Saesneg yn unig)

Manylion cysylltu