Diweddariad ar gynhyrchion rheoleiddiedig
Canllawiau ar brofi llaeth ar gyfer gweddillion gwrthfiotig
Mae'r canllawiau diweddaraf ar brofi llaeth ar gyfer gweddillion gwrthfiotig wedi'u cyhoeddi ar ôl adolygiad rheolaidd.
Roedd yr adolygiad yn ystyried argymhellion a wnaed yn dilyn archwiliad Swyddfa Bwyd a Milfeddygaeth y Comisiwn Ewropeaidd o reolaethau swyddogol sy'n gysylltiedig â'r sector llaeth a chynnyrch llaeth. Cynhaliwyd yr archwiliad ym mis Ebrill 2013.
Crynodeb o newidiadau
Bwriedir y canllawiau ar gyfer pawb â diddordeb ar hyd y gadwyn cynhyrchu llaeth, gan gynnwys ffermwyr, prynwyr a phroseswyr llaeth a'r awdurdodau gorfodi. Mae'r canllawiau yn rhoi cyngor a fydd yn helpu i gydymffurfio â'r Rheoliadau mewn perthynas â gweddillion gwrthfiotig mewn llaeth a chynhyrchion llaeth.
Dyma'r prif newidiadau i'r canllawiau:
- diweddaru cyfeiriadau'r Rheoliadau lle mae'r rhain wedi'u newid neu eu diweddaru
- nodi 'digwyddiadau niweidiol', e.e. methu profion gwrthfiotig ar ôl y cyfnod tynnu yn ôl
- egluro'r angen am brofi llaeth o danceri ffordd cyn defnyddio llaeth mewn sefydliadau prosesu
- egluro'r hyn y mae angen i weithredwyr busnesau bwyd roi gwybod i'w Awdurdod Cymwys amdano, e.e. lle mae profion llaeth a methiannau'n digwydd
- egluro amlder samplu a phrofi a'r angen i benderfynu amlder samplu ar sail risg
England, Northern Ireland and Wales