Adnoddau hylendid bwyd i bobl ifanc yng Nghymru

Ysgolion cynradd

Theatr mewn Addysg – Miri'r Môr-ladron a'r Ffa Ffiaidd

Mae taith Miri’r Môr-ladron a’r Ffa Ffiaidd bellach wedi dod i ben. Mae’r ASB yng Nghymru yn adolygu’r rhaglen theatr mewn addysg ar hyn o bryd.

Crucial Crew a’r gêm Castell Coginio

Mae ein gweithdai Crucial Crew a’r gêm ar-lein, Castell Coginio, wedi dod i ben.

Ysgolion uwchradd

Cwrs e-ddysgu ar ddiogelwch a hylendid bwyd

Rydym yn darparu cwrs e-ddysgu am ddim i ysgolion uwchradd yng Nghymru sy’n dymuno cynnig hyfforddiant ‘Lefel 2 Diogelwch a Hylendid Bwyd (Arlwyo)’ i ddisgyblion.

Mae cymhwyster achrededig City and Guilds yn cynnig cyfle i bob myfyriwr 14 oed a hŷn ddatblygu sgiliau bywyd pwysig.

Ar ôl cwblhau’r hyfforddiant ar-lein yn llwyddiannus, bydd myfyrwyr yn cael tystysgrif. Mae’r cwrs yn canolbwyntio ar bynciau sy’n ymwneud â bwyd, gan gynnwys:

• pwysigrwydd diogelwch a hylendid bwyd
• effaith salwch sy'n cael ei gludo gan fwyd
• deall cyfraith bwyd
• peryglon diogelwch bwyd a halogiad bwyd
• cadw bwyd
• storio a rheoli tymheredd
• hylendid personol
• safle ac offer hylan

Addysg Uwch 

Adnoddau ar gyfer colegau

Mae’r ASB wedi darparu adnoddau addysgu ar gyfer myfyrwyr arlwyo gyda’r nod o wella dealltwriaeth am reoli diogelwch bwyd a’r pecynnau Bwyd Mwy Diogel, Busnes Gwell. Gellir addasu’r adnoddau hyn i ddiwallu anghenion dysgu unigol rhaglenni cyrsiau amrywiol. Maent yn cynnwys:

• gweithgareddau adnoddau
• taflenni
• gweithgareddau i wirio gwybodaeth
• cynlluniau gwersi
• cyflwyniadau PowerPoint
• ffurflenni olrhain/archwilio
• astudiaethau achos

Adnoddau ar gyfer prifysgolion a llety myfyrwyr

Mae’r ASB wedi darparu canllawiau i fyfyrwyr ar ddiogelwch a hylendid bwyd i fyfyrwyr prifysgol sy’n cynnig cyngor ar sut i gadw eu cegin yn lân a lleihau’r risg o wenwyn bwyd. 

Cysylltu â ni

Os hoffech gofrestru eich diddordeb mewn unrhyw un o’r adnoddau uchod, neu os oes gennych unrhyw gwestiynau pellach, cysylltwch â ni drwy anfon e-bost i walesadminteam@food.gov.uk.