English Cymraeg

Bwyd y gallwn ymddiried ynddo

Ein cenhadaeth sylfaenol yw bwyd y gallwch ymddiried ynddo. Mae hyn yn golygu y gall pobl ymddiried bod y bwyd y maent yn ei brynu a'i fwyta yn ddiogel ac yn cyd-fynd â'r hyn sydd ar y label, a bod bwyd yn iachach ac yn fwy cynaliadwy.

Newyddion a rhybuddion diweddaraf

News

Yr Asiantaeth Safonau Bwyd yn ceisio safbwyntiau ar ganllawiau ‘Gallai gynnwys’ newydd
27 Mawrth 2023

News

Crynodeb o’r trafodaethau yng nghyfarfod Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd – 22 Mawrth 2023
24 Mawrth 2023

News

Yr Asiantaeth Safonau Bwyd ac Asiantaeth Diogelwch Iechyd y DU yn rhybuddio am risg listeria gyda chawsiau meddal Baronet
23 Mawrth 2023

Allergy alert

Waitrose recalls Waitrose Tomato & Mozzarella Arancini because of undeclared wheat (gluten)
23 Mawrth 2023

Ydych chi'n chwilio am ganllawiau busnes penodol?

Cynhyrchion rheoleiddiedig
Ffermio a bwyd anifeiliaid
Bwyd anifeiliaid
Mewnforion ac allforion
Cig a lladd-dai
Gwin

Cynnwys poblogaidd

Ar gyfer defnyddwyr

Ar gyfer busnesau

Amdanom ni a'n gwaith

Strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd ar gyfer 2022-27

Mae strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd (ASB) ar gyfer y 5 mlynedd nesaf yn nodi ein gweledigaeth, sut rydym ni’n addasu a sut y byddwn yn darparu system fwyd lle mae bwyd yn ddiogel, yn cyd-fynd â’r hyn sydd ar y label, ac yn iachach ac yn fwy cynaliadwy.
Strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd 2022-27

Cofrestru busnes bwyd

Pan fyddwch chi'n dechrau busnes bwyd newydd, neu’n cymryd yr awenau mewn busnes sy’n bodoli eisoes, mae'n rhaid i chi gofrestru gyda'ch awdurdod lleol. Dylech wneud hyn o leiaf 28 diwrnod cyn i chi ddechrau masnachu. Mae gennym ni ragor wybodaeth ar sut i gofrestru busnes bwyd, gan gynnwys pwy sydd angen cofrestru, cymryd yr awenau mewn busnes sy’n bodoli eisoes, a sut i ddiweddaru manylion eich busnes.
Cofrestru busnes bwyd

Bwyta allan? Bwyta gartref?

Bydd y Cynllun Sgorio Hylendid Bwyd yn eich helpu i ddewis ble i fwyta allan neu i siopa am fwyd drwy roi gwybodaeth i chi am y safonau hylendid mewn bwytai, tafarndai, caffis, siopau tecawê, gwestai, a mannau eraill lle byddwch yn bwyta allan, yn ogystal ag archfarchnadoedd a siopau bwyd eraill.
Sgoriau hylendid bwyd

Newidiadau o ran labelu alergenau ar fwyd wedi’i becynnu ymlaen llaw i’w werthu’n uniongyrchol

Pecyn cymorth PPDS a chanllawiau sector-benodol yn helpu busnesau bwyd i nodi a ydynt yn darparu bwyd PPDS a pha newidiadau y gallai fod angen iddynt eu gwneud.
Hwb PPDS

Hyfforddiant alergedd ac anoddefiad bwyd

Mae’n rhaid i weithredwyr busnesau bwyd sicrhau bod staff yn cael eu hyfforddi ar reoli alergenau yn effeithiol. Rydym ni’n cynnig cyrsiau diogelwch bwyd ar-lein am ddim i'ch helpu chi a'ch busnes i gydymffurfio â gofynion hylendid a safonau bwyd.
Hyfforddiant diogelwch bwyd ar-lein