Bwyta allan, partïon a digwyddiadau
Cyngor ar ddiogelwch, hylendid ac alergeddau bwyd ar gyfer bwyta allan, partïon, digwyddiadau a gweithgareddau.
Y Cynllun Sgorio Hylendid Bwyd
Mae’r cynllun yn eich helpu i ddewis ble i fwyta allan neu siopa am fwyd drwy roi gwybodaeth glir i chi am safonau hylendid busnesau. Rydym yn rhedeg y cynllun mewn partneriaeth ag awdurdodau lleol yng Nghymru, Gogledd Iwerddon a Lloegr.
Hylendid bwyd dros y Nadolig
Cyngor ar hylendid bwyd dros y Nadolig a sut i goginio eich twrci’n ddiogel.
Diogelwch bwyd barbeciw
Sut i goginio a chadw bwyd yn ddiogel wrth fwynhau barbeciw. Sut i baratoi cig a saladau’n ddiogel, coginio cig yn drylwyr, a beth i’w wneud ag unrhyw fwyd dros ben o farbeciw.
Canllawiau ar gyfer fforio’n ddiogel
Ystyr fforio yw chwilota yn yr awyr agored am blanhigion, gwymon, ffrwythau, cnau, hadau a ffyngau bwytadwy, a’u casglu. Mae’n ffordd wych o dreulio amser ym myd natur drwy gydol y flwyddyn. Fodd bynnag, mae angen bod yn ofalus er mwyn sicrhau bod bwydydd yn cael eu casglu mewn modd cynaliadwy, a’u bod yn ddiogel i’w bwyta.
Cadw bwyd yn ddiogel mewn picnic
Sut i sicrhau bod y bwyd rydych chi’n mynd ag e gyda chi ar bicnic yn aros yn ffres ac yn ddiogel i’w fwyta.
Darparu bwyd mewn digwyddiadau cymunedol ac elusennol
Canllawiau ar ddarparu bwyd mewn neuaddau pentref neu leoliadau cymunedol eraill i wirfoddolwyr a grwpiau elusennol. Mae’r canllawiau’n cynnwys cyngor ar gofrestru, tystysgrifau a gwybodaeth am alergenau.
Diogelwch bwyd ar gyfer coginio cymunedol a banciau bwyd
Cyngor ar hylendid ac alergeddau i unigolion a grwpiau sy’n paratoi prydau bwyd i’w rhannu yn eu cymuned.