English Cymraeg

Bwyd y gallwn ymddiried ynddo

Ein cenhadaeth sylfaenol yw bwyd y gallwch ymddiried ynddo. Mae hyn yn golygu y gall pobl ymddiried bod y bwyd y maent yn ei brynu a'i fwyta yn ddiogel ac yn cyd-fynd â'r hyn sydd ar y label, a bod bwyd yn iachach ac yn fwy cynaliadwy.

Newyddion a rhybuddion diweddaraf

News

Crynodeb o’r trafodaethau yng nghyfarfod Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd ar 26 Medi 2022
28 Medi 2022

News

Ymwrthedd gwrthficrobaidd (AMR) mewn Campylobacter mewn cyw iâr yn y DU dros yr 20 mlynedd diwethaf
27 Medi 2022

Allergy alert

Happi Free From recalls Oat M!lk Chocolate Bars, supplied to Tesco, because of undeclared milk
24 Medi 2022

News

Cyfarfod Bwrdd yr ASB – Medi 2022
23 Medi 2022

Ydych chi'n chwilio am ganllawiau busnes penodol?

Cynhyrchion wedi'u rheoleiddio
Ffermio a bwyd anifeiliaid
Bwyd anifeiliaid
Mewnforion ac allforion
Cig a lladd anifeiliaid
Gwin

Cynnwys poblogaidd

Ar gyfer defnyddwyr

Ar gyfer busnesau

Amdanom ni

Strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd ar gyfer 2022-27

Mae strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd (ASB) ar gyfer y 5 mlynedd nesaf yn nodi ein gweledigaeth, sut rydym ni’n addasu a sut y byddwn yn darparu system fwyd lle mae bwyd yn ddiogel, yn cyd-fynd â’r hyn sydd ar y label, ac yn iachach ac yn fwy cynaliadwy.
Strategaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd 2022-27

Cofrestru busnes bwyd

Pan fyddwch chi'n dechrau busnes bwyd newydd, neu’n cymryd yr awenau mewn busnes sy’n bodoli eisoes, mae'n rhaid i chi gofrestru gyda'ch awdurdod lleol. Dylech wneud hyn o leiaf 28 diwrnod cyn i chi ddechrau masnachu. Mae gennym ni ragor wybodaeth ar sut i gofrestru busnes bwyd, gan gynnwys pwy sydd angen cofrestru, cymryd yr awenau mewn busnes sy’n bodoli eisoes, a sut i ddiweddaru manylion eich busnes.
Cofrestru busnes bwyd

Bwyta allan? Bwyta gartref?

Bydd y Cynllun Sgorio Hylendid Bwyd yn eich helpu i ddewis ble i fwyta allan neu i siopa am fwyd drwy roi gwybodaeth i chi am y safonau hylendid mewn bwytai, tafarndai, caffis, siopau tecawê, gwestai, a mannau eraill lle byddwch yn bwyta allan, yn ogystal ag archfarchnadoedd a siopau bwyd eraill.
Sgoriau hylendid bwyd

Newidiadau o ran labelu alergenau ar fwyd wedi’i becynnu ymlaen llaw i’w werthu’n uniongyrchol

Pecyn cymorth PPDS a chanllawiau sector-benodol yn helpu busnesau bwyd i nodi a ydynt yn darparu bwyd PPDS a pha newidiadau y gallai fod angen iddynt eu gwneud.
Hwb PPDS

Hyfforddiant alergedd ac anoddefiad bwyd

Mae’n rhaid i weithredwyr busnesau bwyd sicrhau bod staff yn cael eu hyfforddi ar reoli alergenau yn effeithiol. Rydym ni’n cynnig cyrsiau diogelwch bwyd ar-lein am ddim i'ch helpu chi a'ch busnes i gydymffurfio â gofynion hylendid a safonau bwyd.
Hyfforddiant diogelwch bwyd ar-lein