Sut i baratoi a datblygu canllawiau cenedlaethol i sicrhau arferion hylendid da
Sut i ddatblygu canllawiau diwydiant
Dylai sectorau diwydiant bwyd sy'n dymuno datblygu canllawiau cydnabyddedig ddilyn y 'Canllawiau ar ddatblygu canllawiau'. Mae'r canllawiau’n disgrifio'r broses a'r cyfrifoldebau ar gyfer:
- cynllunio prosiect
- gweithgor
- ymgynghori
- cwmpas, cynnwys a strwythur
- y broses ar gyfer cael 'cydnabyddiaeth swyddogol'
Rhaid i awdurdod gorfodi roi 'sylw dyledus' os yw busnes yn dilyn cyngor mewn canllawiau cydnabyddedig ar gyfer y diwydiant.
Canllawiau diwydiant sydd eisoes yn bodoli
Mae'r canllawiau diwydiant bwyd ar arferion hylendid da sydd eisoes wedi'u datblygu ac sydd ar gael i'w defnyddio yn cynnwys: